Linsesuppe

lentils

  • 1 tsk. olivenolie
  • 1 hakket løg
  • 1 gulerod i skiver
  • 1 l. grønsagsbouillon
  • 1 kop tørret linser
  • ¼ tsk. tørret timian
  • 2 laurbærblade
  • 1 spsk. gurkemeje
  • Salt og peber

I en stor gryde sauteres løg og gulerødder i olivenolien i 3-5 min indtil løgene bliver klare. Tilføj grønsagsbouillonen, linser, timian, laurbær, salt og peber.

Reducer varmen og lad retten simre. Læg låget på og lad det simre indtil linserne er bløde, ca. 45 min. Fjern laurbærbladene og retten er klar.

Velbekomme.

Tilbage til opskrifter



Kræft årsag til flest dødsfald

Igennem mange år har hjertekarsygdomme været den hyppigste dødsårsag i Danmark, men nylig statistik fra Sundhedsstyrelsen viser, at kræft nu er den sygdom, som er årsag til flest dødsfald i Danmark.

(Kilde: Kræftens Bekæmpelse). 

Bøger

Banner
+ (alm. trafik takst)

Designet af: chrismacdonald.dk ::