Quinoa salat

tomater

  • 1 kop rå quinoa, efter eget valg
  • 2 kopper vand
  • Cherry tomater
  • Tørret abrikos
  • Forårsløg, hakket
  • Persille, hakket
  • 1/2 squash
  • 1 spsk. olivenolie
  • Citronsaft
  • Salt og peber
Kog quinoa. Se hvordan quinoa tilberedes på sitet. Lad quinoaen køle af.
Skær cherry tomaterne i halve. Skær abrikos og squash i mindre stykker.
Bland den lune/kolde quinoa sammen med grøntsagerne, abrikos, olivenolie og persille. Tilføj citronsaft, salt og peber efter behag.

Tilbage til opskrifter



Kræft årsag til flest dødsfald

Igennem mange år har hjertekarsygdomme været den hyppigste dødsårsag i Danmark, men nylig statistik fra Sundhedsstyrelsen viser, at kræft nu er den sygdom, som er årsag til flest dødsfald i Danmark.

(Kilde: Kræftens Bekæmpelse). 

Bøger

Banner
+ (alm. trafik takst)

Designet af: chrismacdonald.dk ::